Se rendre au contenu
Nos Bières

Des bières de goût
et de sens depuis 2014.

Six références disponibles toute l'année, quatre bières de saison.

Pour nous, une bonne bière c'est une bière de goût, qu'on prend plaisir à boire, une bière d'équilibre, qu'on prend plaisir à reboire.

La Gamme

Nos 6 bières forment une large palette de styles et de goûts.

BioMalt ultra-local

Pilsner D

Blonde · 5%

33cl · 75cl · fût de 30L
Découvrir →
BioMalt ultra-local

L'Aube

Blanche · 4,8%

33cl · fût de 30L
Découvrir →
BioMalt ultra-local

Indigo IPA

IPA · 6%

33cl · 75cl · fût de 30L
Découvrir →
BioMalt ultra-local

Mission Pale Ale

Pale Ale · 4,8%

33cl · 75cl · fût de 30L
Découvrir →
BioMalt ultra-local

Cuvée des Moissons

Blonde 4 céréales · 4,8%

33cl · 75cl · fût de 30L
Découvrir →
BioMalt ultra-local

Ceci n'est pas une IPA

Session IPA sans alcool · <0,5%

33cl uniquement
Découvrir →

Nos bières sont disponibles en fûts et en bouteilles, en verre réemployable ou verre perdu.

Bières de saison

Une bière à chaque saison, pour rythmer votre année.

BioMalt ultra-local

Beaupré

Blonde de printemps · 4,5%

33cl · fût de 30L
Découvrir →
BioMalt ultra-local

Clem's

Blanche d'été · 4,5%

33cl · fût de 30L
Découvrir →
BioMalt ultra-local

Brumaire

Ambrée d'automne · 5,3%

33cl · fût de 30L
Découvrir →
BioMalt ultra-local

Monk

Brune · 5,3%

Fût de 30L uniquement
Découvrir →
Ils en parlent mieux que nous

« J'ai été épaté par l'aspect pur et le caractère très délicat des bières. Deck & Donohue a une vraie identité gastronomique et un potentiel d'accords extraordinaire. »

Xavier Thuizat — MOF Sommelier, Meilleur Sommelier de France Découvrir sa première gorgée →

« Ces bières gastronomiques montrent que la bière est un véritable outil à table. On est ravis de pouvoir travailler avec Deck & Donohue pour la mise en avant des produits de la sommellerie. »

Fabrice Sommier — Président de l'Union de la Sommellerie Française Voir ses accords d'été →