Cuvée des Moissons
Une blonde aux 4 céréales, délicatement rustique, toute en texture !
Hommage au moment joyeux des moissons, accomplissement du travail du temps et de la nature, Cuvée des Moissons est une bière blonde dorée brassée avec 4 céréales, dans la tradition des bières de ferme d'antan. Orge, blé, seigle et flocons d'avoine lui confèrent un profil résolument céréalier avec une texture onctueuse. Le houblon alsacien Aramis renforce sa fraîcheur avec des notes citronnées et délicatement herbacées.
Accord mets & bière
Avec quoi ? Un crottin de Chavignol légèrement affiné.
L'accord : La fraîcheur et les notes caprines du crottin répondent parfaitement au caractère céréalier de la bière.
« Un véritable coup de cœur, j'ai tout de suite vu l'éclat, la fraîcheur et surtout la vertu de cette bière. »
Xavier Thuizat, Meilleur Ouvrier de France SommellerieConseils du brasseur
À conserver debout, au frais et à l'abri de la lumière. À déguster fraîche, autour de 6 à 8 degrés, dans un verre permettant de profiter pleinement de sa texture et de sa mousse.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. À conserver debout, au frais et à l'abri de la lumière.
