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Notre rapport de mission 2026 vient de sortir !

10 avril 2026 — Mission et filières

Comme chaque année, nous avons le plaisir de partager notre rapport de mission, un carnet de bord de notre cheminement pour proposer des bières de goût et de sens au cours de l'année écoulée.

Vers des bières toujours plus locales

80% des bières brassées cette année sont issues de céréales cultivées à moins de 50km de la brasserie, avec une rémunération supérieure au prix de marché pour valoriser le travail de nos agriculteurs partenaires.

Vers une équipe pleinement épanouie

Formation, intégration et clarification des processus ont rythmé cette année, ainsi que le premier déclenchement de notre plan d'intéressement.

Vers une consommation toujours plus responsable et durable

Toutes nos bouteilles 75cl sont désormais réemployables grâce à nos efforts de structuration du réemploi et notre partenariat avec Haut La Consigne.

Retrouvez l'intégralité de notre rapport de mission →

Les Accords parfaits de l'été par Fabrice Sommier
3 juillet 2026 — Accords mets & bières